Steun 213e FOS DE Hinde door uw eindejaarswijnen bij ons te bestellen


Beste scoutsvrienden,

Onze sommelier Koen heeft voor jullie een mooie selectie gemaakt van heerlijke wijntjes. Je kan ze hieronder online bestellen voor 5 december en op zaterdag 11 december tussen 16 en 17u komen ophalen aan het lokaal. .

Bedankt dat je 213e FOS De Hinde steunt door jouw Feestwijnen bij ons te bestellen.

Keep safe en tot binnenkort,

​Leiding en VZW

de bestellingen zijn nu afgesloten.
Afspraak volgend jaar voor een nieuwe editie van onze Wijnproeverij.



































​

    Bestel nu jouw feestwijnen

    Je kan hieronder jouw besteling voor de feestwijnen ingeven.
    !! Je bestelling is pas definitief als je het volledige bedrag betaald hebt op BE97 7343 9534 6949

    Feestpakket

    CAVA QUOMO BRUT
    Sprankelende en fruitige bubbels uit Spanje op traditionele wijze
    +
    SAN ESTEBAN CLASSIC CHARDONNAY  
    Frisse witte wijn die heerlijk past bij lichte voorgerechten
    +
    SUNSET CAPVESPRE ROOD
    ​Elegante rode wijn die uw hoofdgerecht perfect zal begeleiden

    Cava  Quomo Brut

    Sprankelende en fruitige bubbels uit Spanje op traditionele wijze
    Druiven: 60% Macabeo - 40% Parellada
    Terroir: Penedes
    Lagering: 12 maanden gerijpt op fles
    Kleur: strogeel met groene reflecties
    Aroma: Fruitige neus, wat citrus en groene appel en subtiele bisquit toets
    Smaak: frisse start, fruitig en sprankelend op de tong door de fijne bubbels. Droge finish
    ​Aan tafel: als aperitief, bij oesters en zeevruchten

    chakana nuna organic brut

    Een sprankelende smaakvolle mousserende biologische wijn uit Argentinië
    Druiven: 70% Chardonnay - 30% Sauvignon Blanc
    Terroir: Lujan de Cuyo, Uco, Argentinië                                                    
    Hoger gelegen terroir tussen 1100 en 1500 m. Een ietwat koelere en vochtiger regio in vergelijking met Mendoza. Een typerende zanderig leemachtige bodem.
    Lagering: methode Charmat
    Kleur: strogeel met groene reflecties
    Aroma: Citrus, brioche en tropische toetsen
    Smaak: verfrissend en gebalanceerd expressief. Mooie en verfijnd sprankelend. Kalkachtige en fruitige afdronk.
    ​Aan tafel: als aperitief, bij oesters en zeevruchten

    Champagne Chopin Les Originelles

    Uitzonderlijke exclusieve smaakvolle Blanc de Noirs Champagne Chopin
    Druiven: 60% Pinot Noir - 40% Meunier
    ​Terroir: Champagne: een typische niet zo diepe fossiele ondergrond met veel kalksteen bedekt met een dunne laag aarde. Noordelijk gelegen met invloeden van de Atlantische oceaan en het strenge continentaal klimaat vraagt veel energie voor de groei van de druiven. Met als gevolg een uiterste verfijning van aroma en een hoge zuurtegraad. 
    Lagering: 5 jaar gerijpt
    Kleur: strogeel met groene reflecties
    Aroma: we ruiken brioche, mirabellen honing en gesmolten boter, met toetsen van tropisch fruit en toffee
    Smaak: verfrissend en gebalanceerd expressief. Mooie en verfijnd sprankelend. Kalkachtige en fruitige afdronk.
    Aan tafel: Gegratineerde tong en Sint-Jacobsvruchten 

    San  Esteban Classic Chardonnay

    Druiven: 100% Chardonnay
    Terroir: Aconcagua Andes, Chili situeert zich 100 km verwijderd van Santiago. Wordt omringd door bergen van circa 1500 meter hoogte. Heeft een mediterraan klimaat en kent weinig regenval tijdens groeiseizoen, de koele nachten zorgen voor een optimale rijping van de druiven.                                   Lagering: 100% op inox vaten
    Kleur: strogeel
    Aroma: verfrissend geurend naar citrus en tropisch fruit
    Smaak: frisse start, fruitig palet met een zachte afdronk
    ​Aan tafel: bij lichte eenvoudige gerechten

    Sunset Capvespre Wit

    Druiven: Xarel-Lo - Macabeo - Grenache Blanc
    Lagering: inox vaten
    Kleur: lichtgeel met groene reflecties
    Aroma: verfijnd aroma van appel, peer en rijp steenfruit en hints van bloesems
    Smaak: frisse start met smaken van groene appel, gele pruimen. Verrassend mineraal en een speelse afdronk
    ​Aan tafel: bij romige kazen, vis en (veggie) Aziatische keuken op basis van curry

    Amala Blanco

    Een heerlijke florale en frisse Argentijnse witte wijn van de Torrontes druif uit de Calchaqui vallei, Salta, Argentinië
    Druiven: 85% Torrontés – 15% Riesling
    Terroir    : Calchaqui, Salta, Argentinië                                           
    Gelegen in het hart van Cafayate woestijn. De wijngaarden liggen op 1700 meter hoogte.
    Regio gekenmerkt door een rots/zanderig terroir. Droog klimaat met heel veel zon en felle koele nachten. Wat voor de druiven een uitdaging is. Wijnen met heel veel fraicheur
    Lagering    : 100% op inox stalen vaten
    Kleur    : licht goud
    Aroma    : Mix van citrus, pompelmoes, groene appel en jasmijn
    Smaak    : Aanstekelijke frisse aanzet, sprankelend op de tong en een fruitige afdronk
    ​Aan tafel    : Lekker als aperitief, bij asperges, salades en Aziatische gerechten

    Chakana Nuna BIO White Blend

    Sappige en levendige Argentijnse witte wijn met drie variëteiten 
    Druiven: Sauvignon Blanc – Chardonnay – Viognier
    Terroir: Agrelo, Lujan De Cuyo, Argentinië                                                Lujan de Cuyo ligt 960 meter boven de zeespiegel. Met een typerende bodem van klei, grind en zand. Gekenmerkt door warme dagen en koele nachten.
    Kleur    : Strogeel
    Aroma: Heerlijke aroma's van ananas, perzik, pompelmoes, florale toetsen en een vleugje honing
    Smaak: Een pure sappige levendige witte wijn, met een frisse afdronk
    ​Aan tafel: Lekker bij witte vis en pasta's met (vega)kip

    Matetic  corralillo  sauvignon  blanc (Bio)

    Druiven: 100% Sauvignon Blanc
    Terroir    : San Antonio: Koele kustregio in Chili met een bijzonder terroir van rode klei, vulkanisch materiaal en kalksteen. Bovendien een zeer droge regio rijk aan graniet en leisteen. De wijnen van Matetic zijn organisch en biodynamisch     
    Lagering    : enkele maanden sur lie in inox vaten
    Kleur    : licht geel met groene reflecties
    Aroma    : speelse mix tussen minerale en kruidige accenten aroma's van pompelmoes en tropisch fruit
    Smaak    : evenwichtige aanzet, verrassend sappig, fruitig en fris 
    ​Aan tafel    : heerlijk als aperitief, te combineren met groentesalades en zeevruchten

    Tikves Special Selection Grenache Blanc

    Druiven: 100% Grenache Blanc
    Terroir: Tikves, Povardarie: centrale wijnregio in Macedonië. De wijngaarden zijn gesitueerd in de brede, glooiende vallei langs de Vardar rivier. Zachte winters en hete zomers. De koele wind die van noord naar zuid blaast zorgt voor een perfecte rijping van de druiven.
    Lagering: 100% op inox stalen vaten
    Kleur: lichtgeel met groene reflecties
    Aroma: floraal karakter met toetsen van perzik en meloen
    Smaak: heerlijk fruitig, verfrissende tropische smaken en lichte afdronk
    ​Aan tafel: lekker bij tal van visgerechten

    Hess Select Chardonnay

    Licht houtgerijpte Amerikaanse Chardonnay met een rijp aroma en een zachte smaak
    Druiven: 100% Chardonnay
    Terroir: Californië Napa valley: kent een zonnig, droog en warm klimaat met koele nachten. Gunstig voor het rijpingsproces van de druiven. Een overwegend poreuze gevarieerde bodemsamenstelling
    Lagering: 25% op Franse eik
    Kleur: strogeel met groene reflecties
    Aroma: elegante verweven aroma's van citrus en tropisch fruit. Een vleugje rijpe appel en vanille is te bespeuren
    Smaak: zachte aanzet, we smaken tropisch fruit en appel, fijne zuren. Licht getoaste eik aan het eind
    ​Aan tafel: bij pittige salades, gegrilde tonijn en kip

    Sunset Capvespre Rose

    Druiven: Tempranillo - Trepat
    Lagering    : inox vaten
    Kleur: licht zalmroze
    Aroma: speels aroma van rood fruit en citrus
    Smaak: fijne aanzet met smaken van framboos en nectarine, dit in combinatie met een ziltige toets. speelse zuurtjes en een frisse afdronk
    ​Aan tafel: lekker bij salades, (vegetarische) pasta's

    Tikves Alexiandria  Cuvee  rose

    Druiven: 35% Merlot - 50% Cabernet Sauvignon - 15% Pinot Noir
    Terroir    : Tikves, Povardarie: centrale wijnregio in Macedonië. De wijngaarden zijn gesitueerd in de brede, glooiende vallei langs de Vardar rivier. Zachte winters en hete zomers. De koele wind die van noord naar zuid blaast zorgt voor een perfecte rijping van de druiven.
    Lagering    : enkele weken op inox vaten
    Kleur    : helder zalmroze met zilveren weerspiegeling
    Aroma    : bloemige geuren van rozen en fruitige aroma's van aardbeien en frambozen
    Smaak    : Sappige start met minerale licht fruitig palet, elegante frisse afdronk
    ​Aan tafel    : bij frisse salades en gerookte zalm

    San Esteban Classic Merlot

    Druiven: 100% Merlot
    Terroir: Aconcagua Andes, Chili situeert zich 100 km verwijderd van Santiago. Wordt omringd door bergen van circa 1500 meter hoogte. Heeft een mediterraan klimaat en kent weinig regenval tijdens groeiseizoen, de koele nachten zorgen voor een optimale rijping van de druiven.                                   
    Lagering: 100% op inox vaten
    Kleur: dieprood
    Aroma: fijne mix van rode bessen en specerijen
    Smaak: soepele wijn met een fruitig palet en een licht pittige finish
    ​Aan tafel: bij lichte gerechten

    Sunset Capvespre Rood

    Druiven: Tempranillo - Cabernet Sauvignon - Syrah
    Lagering: inox vaten
    Kleur: robijnrood
    Aroma: uitbundig geurend naar rood en donker fruit, met kruidige toetsen
    Smaak: intense aanzet, met smaken van bramen en bosbessen, wat zoethout en peper. Verfijnde tannines en een zachte afdronk
    ​Aan tafel: lekker bij gerookte zalm, tarbot en veggie gerechten met paddestoelen

    Glen Carlou Petite Classique Blend

    Levendige en speelse Zuid-Afrikaanse rode wijn met een fris en fruitig karakter
    Druiven: 50% Merlot - 50% Malbec
    Terroir: Paarl: een typisch mediterraan klimaat met warme, droge zomers en vochtige winters. Variërende bodem van zandsteen in de vruchtbare Berg Valley tot graniet in de omgeving van Paarl, in het noordoosten vindt men vooral leisteen
    Lagering: 14 maanden in derde reeks Franse eik
    Kleur: diep robijnrood
    Aroma: de neus verleidt met levendige bessen en aroma's van pruimen
    Smaak: zachte aanzet met smaken van zwarte bessen amandel en chocolade. Een verfijnde finish
    ​Aan tafel: bij gegrild vlees en kruidige vegetarische gerechten

    chakana nuna bio malbec

    Fraaie, uiterst aangename zachte Argentijnse Malbec met karakter
    Druiven:100% MalbecTerroir: Agrelo, Lujan De Cuyo, Argentinië
    Agrelo ligt op 1000 met hoogte. De typerende zanderige klei- en leemachtige bodem geeft de wortels de kans zich diep te verspreiden. Ideaal voor de productie van goed gebalanceerde, zachte wijnen. De relatieve koele omstandigheden zorgen voor een langere en betere rijping
    Lagering    : 10 maanden op eik
    Kleur    : Dieprood
    Aroma    : Fraai aroma van rijp rood fruit, koffie, eikenhout en wat munt
    Smaak    : Evenwichtige maar krachtige aanzet, aromatisch met zachte tannines.
    ​Aan tafel    : Goede combi met rundvlees, wild en krachtige vegetarische gerechten.

    Tikves Alexandria Cuvee Red

    Druiven: 70% Vranec - 20% Merlot - 10% Cabernet Sauvignon
    Terroir: Tikves, Povardarie: centrale wijnregio in Macedonië. De wijngaarden zijn gesitueerd in de brede, glooiende vallei langs de Vardar rivier. Zachte winters en hete zomers. De koele wind die van noord naar zuid blaast zorgt voor een perfecte rijping van de druiven.
    Lagering: 12 maanden op inox vaten
    Kleur: robijnrode kleur
    Aroma: evenwichtig aroma's van rood en zwart fruit, gepaard met hints van tabak, kaneel.
    Smaak: Strakke start, streng en fruitig palet. Kruidig met een rokerige afdronk
    ​Aan tafel: lekker bij gegrild vlees en stevige groenteschotels 

    Clos de Luz Arao Carmenere Blend

    Super verfijnde Chileense Carménere met een kruidig accent
    Druiven: 85% Carménère - 8% Cabernet Sauvignon - 7% Syrah
    Terroir    : Almahue vallei, de geboorteplaats van de Carménère in Chili. Kenmerkend klimaat, warm en droog tijdens het groeiseizoen. Koele bries en koude nachten zorgen voor een trage rijping.
    Lagering    : 50% van de wijn 12 maanden gerijpt in Franse eik
    Kleur    : diep rood met paarse reflectie
    Aroma    : intens geurend naar pruimen, blauwe bessen met florale toetsen 
    Smaak    : speelse fruitige aanzet, zacht kruidig palet met een verfijnde finish 
    ​Aan tafel    : bij spaghetti Bolognaise, lamskotelet en risotto met paddenstoelen

    matetic  kankan  single vineyard

    Druiven: 100% Syrah
    Terroir    : San Antonio: koele kustregio in Chili met een bijzonder terroir van rode klei, vulkanisch materiaal en kalksteen. Bovendien een zeer droge regio rijk aan graniet en leisteen. De wijnen van Matetic zijn organisch en biodynamisch
    Lagering    : 14 maanden 20% nieuwe Franse eik
    Kleur    : diep paarsrode kleur
    Aroma    : overweldig geurend naar kersen, bessen, cassis en violet, subtiele toetsen van zwarte peper, chocolade en specerijen
    Smaak    : intense start, strak verfrissend palet, ziltig mineraal op de tong en frisse finish
    ​Aan tafel    : te schenken bij diverse vleesgerechten, gerechten met geroosterde groenten

    Hess Select Treo

    Een rijke en smaakvolle blend met een fruitig karakter en een subtiele kruidige toets
    Druiven: 35% Petit Sirah - 19% Syrah - 33% Zinfandel - 2% Merlot - 9% Cabernet Sauvignon - 2% Carignan
    Terroir: Californië Napa valley: kent een zonnig, droog en warm klimaat met koele nachten. Gunstig voor het rijpingsproces van de druiven. Een overwegend poreuze gevarieerde bodemsamenstelling
    Lagering: 18 maanden op Franse eik
    Kleur: diep robijnrood
    Aroma: rijpe rode en zwarte vruchten, met subtiel kruidige toets wat chocolade en vanille
    Smaak: zachte fruitige start, vol van smaak, fruitig. Zeer zachte tannines zorgen voor een verfijnde lange afdronk met een subtiel pittig kantje
    ​Aan tafel: gegrilde steak, oude kazen en stevige pastagerechten

    Bijna klaar...
    213e FOS De Hinde dankt je hartelijk voor jouw bestelling.
    ​Je bestelling is pas definitief als je hieronder op Versturen klikt en het volledige bedrag voor 5/12 betaalt op onze rekening 
    BE97 7343 9534 6949
Algemene groepsleider: Anhinga (Arno Maes - 0479 58 79 72‬)
E-mail: fos213dehinde@hotmail.com of arno.maes@live.be. Je kan ook contact opnemen met een van onze takleiders via de contactpagina. 
Privacy - Over ons - Inschrijving - Contact
Ons rekeningnummer: BE69 0689 4826 7478